Die perfekte Lösung
für Ihre Linie
Unsere Maschinen setzen neue Maßstäbe in der Bäckereibranche – präzise, effizient und langlebig. Dank modernster Technologie und maßgeschneiderten Lösungen optimieren wir Produktionsprozesse und garantieren höchste Qualität bei maximaler Wirtschaftlichkeit. Unser Know-how aus jahrelanger Erfahrung ermöglicht es uns, individuelle Anforderungen perfekt umzusetzen.
Ob Teigverarbeitung, Fördertechnik oder Sonderlösungen – wir liefern zuverlässige Maschinen, die den Arbeitsalltag erleichtern und für beste Backergebnisse sorgen. Qualität, Innovation und Kundenzufriedenheit stehen bei uns an erster Stelle – deshalb sind unsere Maschinen die erste Wahl für Bäckereien!
Teigzuführung
Kaskadenband
Nach einem Wickler wünschen Sie sich eine Entspannungszeit? Dann könnte das Kaskadenband die richtige Wahl sein. Eine unkomplizierte und einfache Lösung für die Entspannungszeit.
Steigtransport
Große Höhenunterschiede bei kurzem Weg können Steigtransporte
Teigtrichter
Nicht immer hat der Teig aus der Teigschalte Platz im Teigteil Trichter. Unser Teigtrichter ist die ideale Ergänzung für viele Teigteiler am Markt.
Bearbeiten
Druckband
Stanze
Kaisersemmel, Stern, Fußball oder ganz etwas anderes? Stanzen drücken Ihr Muster in den Teig.
4, 6 oder 12 Reihig?
4, 6 oder 12 Reihig?
Teig veredeln
Kurz vor dem Ofen muss der Teig eingeschnitten werden, bestreut, bemehlt oder gestüpfelt werden? Ein Fall fürs Veredeln.
Gären, Absteifen, Kühlen
Spiralfroster
Auf der einen Seite rein, auf der anderen Seite raus. Und dazwischen ein Höhenunterschied. Das ist die Definition einer Spirale.
600mm Breites Band und 6.000mm hoch, bei 45 Minuten Durchlaufzeit
600mm Breites Band und 6.000mm hoch, bei 45 Minuten Durchlaufzeit
Gärschrank
6 reihig, 15 Minuten, bei 33°C und 65%rF.
Das könnte Ihre Anforderung an unseren Gärschrank sein.
Um die Trocknung, UV, Klima, Aus- und Eingabe, Umluft und Steuerung kümmern wir uns.
Das könnte Ihre Anforderung an unseren Gärschrank sein.
Um die Trocknung, UV, Klima, Aus- und Eingabe, Umluft und Steuerung kümmern wir uns.
Stikkentransport
Auch ein Stikken lässt sich automatisieren, zum Beispiel durch einen Gärraum oder von einer Reinigungsstation zurück.
Ofen Beschickung
Abkrabbeln
Wenn Teiglinge von einem Board oder Blech aufs Förderband müssen, dann spricht man von Abkrabbeln. Unsere Bänder sind so gebaut, dass kontinuierliche der Teig auf das Band und das Board oder Blech unten durchfährt.
900x600 oder 1000 x 600 oder lieber 800x400
wie Sie wünschen
900x600 oder 1000 x 600 oder lieber 800x400
wie Sie wünschen
Ofenbelader
Einen Etagenofen zu beladen ist eine körperlich schwierige Tätigkeit. Gut, dass es dafür Ofenbelader gibt, die Teig auf die Herdplatte legen und nach dem Backen wieder entnehmen.
Halbautomatische oder Vollautomatische Ofenbelader für einen oder mehrere Öfen.
Halbautomatische oder Vollautomatische Ofenbelader für einen oder mehrere Öfen.
Ovenbelader
Einen Etagenofen zu beladen ist eine körperlich schwierige Tätigkeit. Gut, dass es dafür Ofenbelader gibt, die Teig auf die Herdplatte legen und nach dem Backen wieder entnehmen.
Halbautomatische oder Vollautomatische Ofenbelader für einen oder mehrere Öfen.
Halbautomatische oder Vollautomatische Ofenbelader für einen oder mehrere Öfen.
Bemehlen und Bestreuen
Bestreuung
Viel Gebäck und Brot wird mit Saaten bestreut. Dafür bieten Sich Metallbänder mit Saatgut Rückführung an. Am besten kontinuierlich und mit einstellbarer Menge.
400mm oder 800mm oder 3000mm breit, wie Sie wünschen
400mm oder 800mm oder 3000mm breit, wie Sie wünschen
Mehlstreuer
Besprühung
Transport
Rutsche
Gebackenes schnell nach unten befördern? Probieren Sies mit Werfen. Alternativ bieten wir Ihnen eine Rutsche, oder auch liebevoll Anaconda an.
Spreizband
Teiglinge auf die richtige Arbeitsbreite zu bekommen ohne händisch eingreifen zu müssen ist ein Job für Spreizbänder.
Transportband
Wer viel produziert, muss auch viel transportieren. Unsere Förderbänder bringen Ihren Teig, gebackenes oder Rohstoffe dorthin wo sie benötigt werden.
2m oder 10m oder 180m auf Rollen, Stellfüße oder abgehängt, wie Sie wünschen
2m oder 10m oder 180m auf Rollen, Stellfüße oder abgehängt, wie Sie wünschen
Bleche und Boardautomatisierung
Entnahme
Immer dann wenn ihre Produkte auf Boards oder Blechen in Stikkenwägen sind oder dort herausmüssen und hohe Leistung wichtig ist, dann kommt unsere Stikken/Paternoster Kombination ins Spiel.
zum Beispiel Stikkenwagen 2.000mm hoch und Boards 600x800mm, wie Sie wünschen
zum Beispiel Stikkenwagen 2.000mm hoch und Boards 600x800mm, wie Sie wünschen
Stikkenwagen
Roboter
Kisten
Kistenstapler
Wer mit Kisten arbeitet weiß, der wahre Vorteil ist das Stapeln.
Wie wärs mit Automatisieren?
Wie wärs mit Automatisieren?
Kistenstapler
Wer mit Kisten arbeitet weiß, der wahre Vorteil ist das Stapeln.
Wie wärs mit Automatisieren?
Wie wärs mit Automatisieren?
Kistentransport
Auch Kisten wollen transportiert werden. Rauf, Runter, ums Eck oder doch lieber Puffern. Kein Problem.
Formen und Verbände
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